Des amuse-gueules effrayants pour votre fête d'Halloween 🫳🏻 👻

Schaurig schönes Fingerfood für deine Halloween Party 🫳🏻 👻

Salut les fans d’Halloween ! 🎃 Vous recherchez le parfait amuse-gueule effrayant pour votre prochaine fête ? Alors vous êtes au bon endroit ! Nous vous proposons quatre recettes simples mais super efficaces qui effraieront à coup sûr vos invités - uniquement dans un sens culinaire, bien sûr ! Des doigts effrayants aux yeux effrayants couleur noix de coco-chocolat, il y a de tout. Alors prenez votre tablier et votre chapeau de sorcière et commençons ! 🧙🏼‍♀️

1. Doigts effrayants (environ 20 pièces)

Ingrédients:
100 g de pâte d'amande
1 oeuf
100 g de sucre en poudre
200 g de beurre mou
300 g de farine
1 pincée de sel
Zeste râpé d'un citron bio
1 jaune d'oeuf
Un peu de lait
40 g d'amandes entières pelées
50 g de confiture de framboises

Préparation:

  1. Mélangez la pâte d’amande et l’œuf, puis pétrissez avec le reste des ingrédients de la pâte pour former une pâte lisse. Laisser refroidir pendant 60 minutes.
  2. Préchauffer le four à 180°C (four ventilé 160°C).
  3. Former des rouleaux avec la pâte, presser les joints, badigeonner du mélange jaune d'œuf-lait et enfoncer les demi-amandes en guise d'"ongles".
  4. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  5. Après refroidissement, étalez la confiture sur les « bouts des doigts ».
2. Donuts Dracula (environ 12 pièces)

Ingrédients:

450 g de farine
1 paquet de levure sèche
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuillère à café de sel
2 oeufs
125 g de beurre mou
200 ml de lait tiède
huile pour friture
100 g de sucre en poudre
24 yeux en sucre
12 dents de vampire
Écriture en sucre rouge et foncé

Préparation:

  1. Préparez la pâte et laissez-la lever pendant 60 minutes.
  2. Former des beignets et laisser lever encore 30 minutes.
  3. Faire frire dans l'huile chaude.
  4. Recouvrir de glaçage, coller les yeux et décorer avec des dents de vampire et du glaçage.
3. Cupcakes du diable (12 pièces)
Ingrédients:
40 g de cacao en poudre
100 ml de lait
175 g de farine
1 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
330 g de beurre
80 g de sucre roux
50 g de sucre blanc
2 oeufs
335 g de sucre en poudre
Colorant alimentaire en gel rouge
120 g de fondant
Colorant alimentaire noir

Préparation:

  1. Préparez la pâte et faites-la cuire dans des moules à muffins pendant environ 20 minutes.
  2. Préparez le glaçage et colorez-le en rouge.
  3. Glacez les cupcakes et décorez-les avec des cornes et des queues en fondant noir.
4. Yeux effrayants en chocolat et noix de coco (environ 20 pièces)
Ingrédients:
200 ml de lait de coco
20 g de beurre
1 cuillère à soupe de miel liquide
120 g de flocons de noix de coco
50 g de couverture en chocolat blanc
Environ 20 lentilles vertes au chocolat
Colorant alimentaire rouge et noir

Préparation:

  1. Préparez le mélange de noix de coco et laissez-le refroidir pendant au moins 2 heures.
  2. Former des boules et décorer avec des pépites de chocolat en guise de « pupilles ».
  3. Utilisez de la peinture rouge pour dessiner les veines et ajouter des pupilles noires.

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Eh bien, vous avez envie d'allumer le four ? Profitez-en et effrayez vos invités ! 👻

Crédits : SweetDreams

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